我县销毁一批问题冷冻肉制品
近日, 县食药监局与县畜牧局等部门执法人员一起,在该县病死畜禽处理厂,对近200公斤无检疫标志冷冻肉进行无害化销毁。
据悉,为了保障人民群众舌尖上的安全,自2016年3月以来,该县组织开展冷冻肉及肉制品专项整治,以肉制品生产加工企业和冷冻肉经营企业批发商冻库、专卖店冰柜、超市肉制品专柜等为整治对象,查清来源,查证检验检疫证明,查实有无走私不合格肉品等违法行为,对发现的问题产品一律查封扣押,对不符合食品安全要求的肉及肉制品,坚决没收、销毁。同时,监督生产经营者落实进货查验、储藏运输等责任和义务。
截至目前,该县检查肉及肉制品经营户115家,立案查处6起,涉案肉制品197.9公斤,涉案金额0.7万元,处罚金额3.1万元。为杜绝问题冷冻肉及肉制品再次流入市场,组织了本次集中销毁活动。
下一步,将针对专项检查过程中发现的问题进行梳理总结,建立长效监管机制,办案中案、延伸案,巩固整治成果,确保人民群众吃上放心冷冻肉制品。