为保障辖区内人民群众饮食安全，确保人民群众能够吃到放心食品。2016年5月11日，由乡政府牵头，重庆仕益产品质量责任有限公司协同铁炉食药所针对辖区内学校食堂、蔬果经营部、小作坊、超市等经营的食品、农产品进行快速抽检。

此次行动共出动工作人员7名、专业抽检人员2名，对铁炉辖区内3所教育机构食堂、2所蔬果经营部、3所小作坊、2所超市共抽取包含肉类、蔬果、预包装食品、食用油、白酒等19个批次商品。

此次抽检主要针对蔬果中农药残留、肉类制品中兽药残留及预包装食品各种添加剂含量进行检测，检测结果将及时反馈给抽检当事人。对抽检问题商品，将及时向大众公布商品清单，并立即调查处理，让群众吃上放心食品。