邬阳召开学校食堂从业人员培训会

为切实保障邬阳乡学校及托幼机构食品安全,提高后勤管理人员、从业人员食品安全管理水平,强化学校食品安全第一责任人的意识,有效防控食物中毒及食品安全事故,5月27日,邬阳乡食药所联合乡安办、乡中心校召开了邬阳乡学校、托幼机构食品安全业务培训会。辖区各学校、托幼机构负责人、从业人员参加了培训。

会上,邬阳食药所总结了前阶段在检查中发现的问题,明确了下步工作措施。还就新《食品安全法》、学校食堂从业人员操作规范、学校食堂食品安全存在的风险点及如何有效规避防范风险等食品安全知识进行了培训。乡党委政府分管领导要求参训人员以培训会为契机,深入开展校园食品安全自查,进一步强化措施,狠抓落实,全面提升校园食品安全管理水平。要求各学校、托幼机构负责人按程序规范操作、保证食品质量,确保学校师生饮食安全。

通过此次培训,让参训对象对学校食品安全管理盲区和薄弱环节有了更清醒地认识,找准了针对性措施,为下一步做好学校食品安全工作奠定了坚实基础。